鳥手羽からプースー作りタレは、昨日のつけ麺ダレに、鰹節を入れて、一昼夜寝かせたものトッピングは、こちら！！自家製ラーショねぎ！！最終系甘めのつけダレに鰹節を入れたので、かなり和！鳥は、う〜ん、弱いな〜。。またこのタレとプースーのバランスが…

1ヶ月少々の途中経過です！これで単位が万なら、最高ですが！？笑まだ夢は続いております。。汗