こってり豚骨がウリの西谷家さん本日は、あっさり豚骨プースーの白をベースにしているという、ちゃんぽんを食す。ちゃんぽん (800円)旨しism 8000とろりとコラーゲンを感じるプースーは、塩味も抑えられた優しい味わい麺は生麺とのことで、モッチリ感が良い…