麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

自宅 de かけそば

自家製のかえしと出汁から作ったプースーに、乾麺ですが、そこそこな信州そばを合わせて


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プースーは、けっこう旨しな立ち喰い蕎麦屋級の仕上がり!?


フレッシュで多めなネギに、石垣島島唐辛子を合わせて、これだいぶ旨し!!


シンプルですが、良かった!!


旨しism 400