中華プースーと、そこに入れた煮卵と焼豚は自家製です⁉️ ワカメましましで‼️これが自宅の良さ 当然、キャベツ多めのセッティング⁉️ ラーメンが先ですみません。 これ、本日の朝食ですから😆 腹ぱん過ぎて、昼は食していませんね。。苦笑

昨日は知人を誘って、ワンダーで40スロを決行‼️ 2人とも立ち上がりは良好も、一緒に下り坂へ… 相方は復調し、K藤は更に下り坂を転げ落ちる展開… も、天井で都市伝説とも言われる裏美馬STへ突入し、おおまくりの可能性が出るも中途半端に終わらせてしまった。…

本日0時からの納入の前準備(夕方) 技術員と軽く夕食を⁉️ 純煮干そば (950円) オマール海老そば (1150円) 旨しism 21000 どちらも濃いめの煮干ベースで、煮干嫌いには無理なヤツ⁉️ オマール海老は煮干にオマール海老出汁が加えられたもの どちらも濃い‼️笑 麺…

金の担々麺 (820円) 旨しism 16400 福岡のあづまや風とのこと 少し甘めの醤油ベースで、そこまで胡麻胡麻していないライトな担々麺 食し易く好み❤️ 唐揚げもなかなかでしたよ⁉️(写真撮り忘れにつき)

まずは、ホルモン焼きと飯 続いて、最高級海苔ラーメン プースーも旨しだが、ホルモンもご飯も旨し 当然、海苔も麺も旨しで‼️ 陽向さん、めちゃくちゃレベル高いと、改めて感動💪

車海老天丼とざる蕎麦大盛 (2740円) 旨しism 27400 蕎麦は素人でもちゃんと香りが分かる少し太めでコシのある田舎タイプ？ しっかり旨し‼️ 車海老は、味噌も殻ももちろん身も最高でした‼️ ラーメン出汁の蕎麦もめちゃくちゃ気になりましたが、今日は天草の車…

実は、好きな弁天堂さんへ久 ラーメン (750円) 旨しism 15000 尖っていない、少し甘みのある万人受けする豚骨？ 期待どおり堪能しましたー

ラーメン+赤玉+ネギトッピング (950円) 旨しism 19000 少し臭み臭のある豚骨プースー でも、それがまた良いんですよね⁉️ 唐辛子が練り込まれた麺はほんのりピリッと刺激があり、これが好きなんです。 ネギもしっかりあって、旨しくいただきましたー

ユーザー近くの定食屋さんで始めたらしい骨汁を 骨汁 (750円) 旨しism 15000 見た目のとおりボリューミーで、最近始めたとのことも、コザやうるまの老舗店を感じさせるクラシカルな味わい しっかりと堪能させてもらいましたー

久しぶりにベジタブルヌードルを 味噌太一 大盛 (1030円) 旨しism 15450 序盤はノーマルを楽しみ、途中から味噌化を楽しむ 中盤からは、野菜をお代わりして、一味を20振りほど 完璧な立ち回りも、大盛りはさすがにきつくなってきましたね。

今年最後の訪問になろうかという水俣エリア となれば、昼は確定です。九州一好きなちゃんぽんです。 ちゃんぽん中盛 (1200円) 旨しism 36000 かぁ〜、沁みますねー ぶれのない味わいは、大好き過ぎて好き⁉️ 天主さん曰く、昆布出汁を強めに変えたそうです。 …

全ては身から出た錆 ただ、その誤解を解く機会もなく 疲れは心から溜まる 癒やす術は、もはや食のみ それでも食欲だけ残っていれば、まだましか… ネギラーメン (950円？) 旨しism 14250 いわゆる本流ではない家系 ライトなところは裾野の広いタイプ ネギ好き…

昨夜のディナー 町中華の様相も、激辛台湾ラーメンがポツリとメニューに存在し気になり 激辛台湾ラーメン (950円) 旨しism 14250 ニンニクの塊は煮込まれていることから雪解け食感、臭みほぼなし ミンチはマイルドな辛さで濃過ぎず プースーも出汁感は弱めで…

熊本県民でも知らない可能性がある？あさぎり町 そこにあるさらに隠れ家的な まるぼし亭さんへ (店員さんがお綺麗で⁉️笑) ウリのちゃんぽん (680円) 旨しism 13600 コラーゲンのトロミに、やや濃いめのプースーは、一流な味わいで旨し‼️ 酢を入れて塩味を調…

なべそんとスタ鉄 1人前+中めし (930円) 旨しism 19600 たまに来るのが最高 これは、料理ではない⁉️笑 でも、やめられないんですよー

豚骨から脱却したとのことで、初訪麺 狙いはつけ麺です！ つけ麺 (880円) 旨しism 880 悪くない、悪くはないけど、、 プースーにかえしともに非常に弱めで、どうしても薄い印象が残ります パンチ力アップ、塩味アップして欲しいと思いました。

本稼働を3発終えて、独りで 激辛台湾ラーメンが第一希望も開いておらず… こちらで、カタ焼きそばと餃子とルービーを (1980円) 旨しism 19800 餃子は揚げ…？ 悪くはない⁉️笑 かた焼きそばは、なかなかの旨しさ✌️ 大人しく寝ようー苦笑

沖縄から戻って、今日は3施設の本稼働日と忙しく… 午前は福岡市内に、午後は菊池市に来ているので、新規開拓を 千力特製そば (650円) 旨しism 6500 優しい味わいと塩味加減は家庭的でグッド カレーも食してみたいな⁉️笑

わかまつさんへ、本部長と 久すば ロースすば (800円) 旨しism 16000 優しいお出汁に優しい塩味 ロースは、柔らかく、完食⁉️笑 Book managerも、御満悦でした。 (恐らく演技だと思いますけど😆)

本部長と骨汁 初訪沖の本部長には、一推しの骨汁を喰らわせました⁉️笑 骨汁(780円) 全貌 旨しism 23400 一日ぶり2回目の名嘉地さん 一昨日より、僅かながらより旨しな⁉️ 本部長も、これは良いね、安いし、と否定はされませんでしたね。 ちなみに、お土産で躊…

骨汁定食 (700円) 全貌 旨しism 14000 丼の大きさは圧倒的 これぞ昔からある骨汁といった風貌です 味は大味でなく優しめ、塩味はほんのり強めで、旨しくいただけました！！

沖縄初日のルーティン 骨汁 (780円) 全貌 旨しism 23400 ただ一言 神汁 まさに至高 (思わず二言)

白坦々麺セット (900円) 旨しism 13500 微妙に本番の味で、普通に好み トップ2は、水餃子と胃袋ですが、昼は麺中心ということで

一幸舎グループの新業態？ 博多中華そば⁇ オカちゃん、ごめん、全然だったね。。 その後の水餃子はいかがでしたか？ あれは、旨しでしょ⁉️笑 ２日連続の水餃ーーでした。

近郊にある定食屋 山莉さんにてランチを 胡麻タイ+唐揚げの定食を (980円) 旨しism 14700 認識なく、玉子1個無料、ご飯、味噌汁がセルフ(食べ放題)であることに喜びを感じながら、 まずは、胡麻タイで1杯目、旨しに決まってる 続いて、到着した熱々の唐揚げ…

直系の味を求めて これと これを、笑 旨しism 26000 まずは、ネギチャー丼で化学に脳を慣れさせつつ、、、 ガツン⁉️ と、プースーでやられて、、、 ひたすらかきこみ続けてフィニッシュでした。

はあ…疲れた。。 ということで、コンビニホッピングをしつつ、博多から天神まで散歩しつつ、笑盛さんへピットイン 笑盛タンメン+ミニ麻婆丼 旨しism 11800 相変わらず、中本ライクで美味しいけど、惜しいところ⁉️笑 麺は凄く良いんですよねー 麻婆は、前回よ…

熊本のブランチと言えば、田崎市場？笑 予想どおり、お客さんもおらず安心していただきます 肉炒め定食 (650円) 旨しism 1300 肉炒めが小さいのではなく、丼が大きいんです⁉️笑 たっぷりお肉とたっぷり野菜を頬張ってやりました‼️ こりゃおやつは不要ですね…

今週2泊目のもはや定宿状態のベンデナードの近くにあるラーメン居酒屋さんへ そりゃ、報告義務があるでしょうと、相変わらず思い込み激し目なK藤の男気 ラーメン+ネギ+キクラゲ (1050) 旨しism 10500 ネギもキクラゲも、そこまで増えてる感はありませんが、…

ステーキランチを⁉️ (1785円) 旨しism 17850 和牛のロースステーキは、肉汁そこそこに柔らかく旨しもの ソルト&ペッパー+洋がらしでシンプルに肉の旨みを楽しめる旨しステーキでした。 数ある超お値打ちメニューをチョイスしなかっただけの満足感は充分に感…