本日は、鹿児島市にある 吹上庵 本店さんにて、大根そばを食す。 不動の 黒ぶたつけそばと悩むも、さっぱりしたくて、初トライ⁉ 大根は、辛みがなく、シャキシャキ感もさほどなく、キンキンに冷えている訳でもなく… やっぱり黒ぶたつけそばですね～⁉😆 旨しism…

本年二十九発目は、鹿児島市の繁華街 天文館にある ねぎらーめんさんにて、ねぎつけ麺+ねぎ増しを食す。 明日が早く、天草入りなので、ご飯のみでささっと。。仕事大好きなK藤故に…⁉ 関東圏では、お馴染みのラーショ系⁉ 九州エリアでは、こちらのお店以外で…

本日は、鹿児島市吉野にある いにしえ系 タケホープさんを狙うもお休み也。。 (4打数1安打とフラれまくりです) ということで、ほっとする昔ながらの、が謳い文句のおばあが一人でやられている ほていラーメンさんにて、ちゃんぽんを食す。 こちらのお店の年…

本日のランチは、近所にある 庄屋さんにて、カレーそばを食す。 自宅じゃありませんよ…⁉ お店ですよ⁉😆💦 カレーは推定業務系で、出汁は全く入っていない、、、ヤツでした。。😅 くどいですが、お店なんですけどね…⁉😆 旨しism 700

本日は、水俣市 恒例の鶴岡食堂さんにて、ちゃんぽんを食す。 丼に並々と注がれたスープに、各種食材がまるで宝石のように🙌 毎回全くブレない超旨しちゃんぽん‼ 🙌 正に、LOVE❤ 旨しism 31500

今宵は、珍しく人吉ステイにつき、地元で人気と思しき、いつきさんにて、唐揚げ定食を食す。 こちらのお店は、唐揚げがイチ押しらしく、テイクアウトもできる様子。 その唐揚げの実力はいかに… カラッと、そして、あっさり、 でも、ご飯が進むくんなものでし…

本日は、博多バスターミナルの 牧のうどんさんにて、野菜かき揚げ+わかめを食す。 ラーメンは、種類を問わず固めオーダーのK藤なるも、牧のマジックにて、こちらの麺は許してしまいますね。。むしろハマってます⁉😆 旨しism 12400

本年二十八発目は、近所にできた 福芳亭 荒江店さんにて、濃厚味噌豚骨ラーメンを食す。 聞けば、味噌は味噌用の太麺のため、固めは受けていないとのこと。 へぇー、豚骨の麺と分けてるんだ⁉(感心) 濃厚という名称だが、スープの濃度・粘稠度は抑えられてい…

本日は、那覇市前島にある おきなわステーキさんにて、おきなわステーキを食す。 相変わらずの赤身肉の塊は、たまりませんね⁉😆 K藤は塩コショウ派です。肉の旨しさをダイレクトに味わえるんでよね💪 200gで1000円ポッキリですから、大満足です🙌 旨しism 20000

本日は、時間もないため、初めて伊芸サービスエリア(下り)にて、ピリ辛野菜そばを食す。 メニューもピリ辛と変わり種⁉ 思った以上に、味付けは、野菜も肉もスープも濃くなく、優しいもの👍 SAとして考えれば、充分に満足できるものでした🙌 旨しism 7000

本日は、豊前裏打会である 和助さんにて、クッパ風うま辛うどんを食す。 キムチにワカメ、卵に牛肉に青ネギがたっぷり✌ 完全に邪道系ですが、これ好きだわ～⁉ うどんはピカピカでコシもあり、喉越し抜群 元の出汁が旨しだからか、キムチ系の味を引き立ててく…

本年二十七発目は、恒例の辛麺屋桝元さんにて、25倍を食す。 久しぶりの中洲本店さん。 どんなだったっけ～⁇ 😆 西新の勝ちっ⁉😅 旨しism 11000

珍しくおやつ編 なかなかの辛さです⁉😆 でも、旨しさはノーマルの方が良いかも知れませんね～

本日は、熊本インターを降りて直ぐにある あずまラーメンさんにて、中華丼を食す。 もともと、ラーメンとちゃんぽんで気にかかっていたお店。 本日は、ちゃんぽん気分のため、初訪問するも、周りのお客さんの中華丼の割合が半分くらいであったため、中華丼オ…

本年二十六発目は、鹿児島市にある 麺屋剛さんにて、ラーメン黒玉 もやしキャベツ大盛り 背脂トッピングを食す。 最初は、黒玉を溶かさずノーマルのテイストにて。 ほのかに感じる生姜の風味がマイルドでクセのないスープに良く合ってます⁉ 旨し 甘系寄りの…

本日は、宮原SAにある いきなりステーキさんにて、サーロイン(US)を食す。 肉厚で旨しですね～⁉💪 午後も頑張れそうです😆 旨しism 23848

本日は、打合せの後、台湾料理 台北さんにて、日替りを食す。 2種類のビーフンに麻婆付き。 これで700円ならまずまずですよね⁉😌 旨しism 7000

本年二十五発目は、地元にある八王子ラーメン系 南北ラーメンさんにて、ラーメンを食す。 八王子ラーメンのネギと言えば、玉ねぎのこと。これがまた醤油スープに良く合うんですよね～⁉ こちらのお店は、元々は八王子にある星の家さんにルーツがある様子。 玉…

本日は、東京での全国会議を終え、恒例のコンペにつき、玉川カントリークラブへ。 レストランにて、栃木桜ポークのしょうが焼き&ひれかつ定食を食す。 ゴルフ場にしては、なかなか旨しですね～⁉ご飯お代わりしちゃいました😆 旨しism 10680 ちなみに、スコアは…

今宵は、滑走路を乗り越えて来たんだからの…蒙古タンメン中本 立川店さんにて、冷やし五目蒙古タンメン+麻婆大盛りを食す。 やっぱり旨しですね～⁉ 今日のお昼の判断をしたK藤を褒めたいですね⁉ (でも、憧れの滑走路は、まだ未訪麺なので、正しい判断かは分…

本日は、東京に向かうため、福岡空港に来たため、悲願のラーメン滑走路へ⁉ 光り輝くラーメン滑走路の文字⁉😆 ははっ…😅 今日は見るだけでした。。😆 旨しism ∞の可能性

本日は、会社にほど近い 漁好亭さんにて、日替り定食を食す。 博多駅近郊で、このラインナップで700円ですから、満足満足‼ 旨しism 7000

本日は、博多区住吉にある Ken'sさんにて、欧風カレーを食す。 中盛り350gまで無料の嬉しい仕様 シチュード系よりはさらさらよりで、コクもキレもある旨しさ 激辛ラー油も、良い辛さで足し算ですね～⁉ さ、さらに… 無料の鶏がらスープがこれまた旨し 口直し…

本日は、博多デイトスにある 二葉亭さんにて、和風ラーメンを食す。 こちらは、豚骨ラーメンのお店。 その中 完全に亜流な和風ラーメンを食す。 昆布とカツオの和風スープとのこと。 確かにそんな感じでした⁉ まあ、郷に入りては…ってやつでしょうね～ 旨しi…

本日は、くりーむしちゅーさんがこよなく愛する 大黒ラーメンさんにて、ほぼ誰も頼んでいるのをみたことがない、、、 味噌ラーメンを食す。 お～～～⁉😆 これはこれで良いじゃん良いじゃん🙌 旨しism 19000

本年二十発目は、鹿児島市にある 麺人佐藤さんにて、つけ麺 塩を食す。 相変わらずの旨しスープに、旨し麺‼ (麺 撮り忘れました…😆) また来ます🙌 旨しism 30000