本年二十六発目は、鹿児島市にある 麺屋剛さんにて、ラーメン黒玉 もやしキャベツ大盛り 背脂トッピングを食す。 最初は、黒玉を溶かさずノーマルのテイストにて。 ほのかに感じる生姜の風味がマイルドでクセのないスープに良く合ってます⁉ 旨し 甘系寄りの…