麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

那覇市前島 ジュネ

久方ぶりのジュネさん!開店を待って、同僚と二人でサクッと八重山そば 大 (650円)旨しism 32500さっぱりしてるのに、出汁も効いてて、ほんと大好き!!ピヤーチも、島唐辛子(石垣島の辛いヤツ)も、アクセントとして完璧な!?大満足でした!!(気をつけて、…

【番外編】那覇市辻 わかさ弁当

本日の朝食完全に自粛モード。昨夜もコンビニにつき…400円のお弁当旨しism 8000マカロニ、ヒジキ、ふーちゃん、ゴーちゃん、唐揚げ、目玉焼き、ソーセージ天ぷらご飯は普通量自粛モードとは言え、好きとは言え…太るよね、そりゃ…苦笑

八重瀬町(沖縄) うちなあや

唐人そば (750円)古式タイプの沖縄そばのようです。初挑戦!!旨しism 15000黒いっ!?笑麺も太いっ!?笑関東のうどんチックな出で立ちですね〜味は、鰹でもなく、豚が強い訳でもなく、醤油が強い訳でもなく、何だか不思議な味わいですねーシンプルながらも…

博多駅地下街 因幡うどん

博多細つけ麺 (700円)旨しism 7000ゴマだれでしたか…ミョウガがアクセントになっていますが、あんまりゴマだれは、しゃぶしゃぶとかでも好みではないんですよね〜ゴマは好きなんですが、ペースト感があまりね。。思い返せば、因幡さんは初めてだったみたいで…

本年八十一発目 錦町(熊本) 市房食堂

人吉と多良木の間にある錦町の人気店です。先の豪雨で被災に遭われた方も多いと思います。皆様の健康をお祈りいたします。ビビンバ+赤ラーメン (990円)旨しism 19800赤ラーメンはハーフでしたか。。一応麺カウントになっちゃいますが。どちらもシンプルなが…

自宅 de シミウマ からの ドボン…

まずは、シミウマから続いて、ドボン辛麺がしみるほど旨しで、ご飯をドボンでした!?こんにゃく麺とご飯なので、麺カウント対象外なのも嬉しいですね!!

自宅 de ボロネーゼ

本日は、ぽん助さんのレシピにて、ボロネーゼを!!隠し味は、アレです!?笑(知りたい方はお尋ねください)オリーブオイルに粗挽肉塩、胡椒で下味をしっかりつけ、焼き目をしっかりつけてからのニンニク、赤ワインを煮込み、そこにトマトをプチプチ来たら、…

本年八十発目 博多駅近郊 た組

(2020.0722)後輩のお気に入りでもある た組さんへ確かに、バランスの良い豚骨は、博多界隈で一番好き⁉️ラーメン (600円)旨しism 18000豚骨感、濃度、香り、油分のバランス、濃さ、そして、麺…本当にバランスの良い旨し豚骨だと思いますね!!焼き飯もおスス…

本年七十九発目 セブンイレブン AFURI 激辛柚子塩ラーメン

先々週の人間ドックでもらったティケットを利用して、ケンチキで4ピースィズ(ドラム2、ウイング1、リブ1)意外とペロリとイケてしまったため、口直しにこちらを!?テレビでもそこそこの人気とのこと激辛柚子塩ラーメン (238円)覚醒させてくれるのかしら!?…

【番外編】博多KITTE 江戸川

土曜からの悲願だった 鰻を食しに江戸川さんへ蒸してから焼く関東型と分かっていながら、おひつまぶしをオーダーする 少し矛盾したK藤なるも…おひつまぶし (3300円)全貌からの、ズームイン!!旨しism 23100旨しものは旨し!!それ以外に語ることはなし!!…

本年七十八発目 鹿児島市 満正苑

小腹が空いた訳でもないのですが、夜まで持たせるために、多少何かを入れておこうかと思って。苦笑担々麺 中辛 (950円)旨しism 19000サラッとしたプースーにキリッとした辛さと痺れは、食し易く旨し!お腹が減ってなくても、これだけの満足感はさすが満正園…

【番外編】鹿児島市 トラックターミナル食堂

昨夜に続いて、鰻でも食そうかと思えど、待ちきれずに、10時オープンのこちらのお店に!?笑生姜焼き定食 (750円)旨しism 15000生姜焼きというより、野菜炒めに近いビジュアル!?笑でも、味付けはしっかり生姜焼き!かなりのボリュームで、良いブランチにな…

【番外編】鹿児島市 こんぴら丸

昨夜は、本日の納入に向けての前入り状況が状況のため、いつもの天文館は避けて、谷山方面にステイ今は、できるだけ、できる注意はどれだけ払っても良いですよね。ということで、広くて換気も良さそうで、カウンターにも人がいなかったので、こちらのこんぴ…

【番外編】博多KITTE 天神ホルモン

今日は、上司とのセレブペアで、人気のある天神ホルモンさんへ(カフェっぽい店構がますますマッチ?笑)ハラミ+MIXホルモン (1580円)ほら、カフェっぽいでしょ⁉️笑メイン旨しism 15800ホルモンは3種類?4種類?あって、食感や部位を楽しめるもの味付けは、味…

本年七十七発目 鹿児島市 あぶらや

牛骨ラーメン ジョロキア 5倍 (1019円)旨しism 20380変わらず旨しな牛骨プースーと背脂!!辛さも、5倍が適切に楽しめます!!!一点だけ…チャーシューがバラに変わったみたいですね…以前の大判な肩ロースタイプ(?)が懐かしいです〜…

本年七十六発目 自宅 de 冷たいプースー麺

煮干ベースの冷たいプースーは、まずまずかなと!?香味油は、冷たいプースーだけに、ダマになってしまいましたね。あはは旨しism 550冷たいプースーだと、油を使えないので、なかなかに旨味やコクを出すのが難しいんですね。勉強になりました。(が、解決策…

【破れるまでが夢編】PayPayボーナス運用

3ヶ月弱で、↓ 下記の状況金額は少額ですが、良い感じではないでしょうかね〜!?ポイントのみの運用、ほぼ毎日の積立型なのが、良いところですよねー投信 数%のプラス状況 仮想通貨 ほぼとんとんからすると、充分過ぎますよね!まだ夢は続いております。。汗

【番外編】筑後市(福岡) 龍の隠れ家

緊急速報が鳴る中での致し方のない外出兼ねてから気になっていたこちらのお店に中華丼 (605円)旨しism 12050 とにかく、安くて盛りも良し!味もなかなかに旨し!!良いお店を発見できました〜

本年七十五発目 八代市(熊本) 馬力屋

屋は家、ではありませんが、家系のお店ですねそこの 甘辛スッパムーチョつけ麺 (笑)(850円)旨しism 12750見るからに、あまり家系を感じさせない見映えですね麺も恐らくつけ麺用の平打ち麺ですし!?味わいは、、、良く悪くもアジアンテイストで面白い感じ!…

博多駅近郊 チュルリラ

トルコライス (680円)旨しism 13600極太なパスタはバターがたっぷり絡めてあって、グッド‼️カレー、ハンバーグ、チキンライスは、個々は可もなく不可もなくですが、三位一体で楽しめますね〜コスパも良く、種類も多いので、今後の楽しみですね

博多KITTE ラーメンshin-shin

激辛ちゃんぽん (890円)旨しism 13350プースー最高!でも、麺が大嫌いな、shin-shinさんとなれば、ちゃんぽん!!あっ、激辛があるっ笑ピリ辛ぐらいの辛さですが、その分、高めの粘着度で纏わり付いてくるプースーが良い感じ⁉️野菜もそこそこあって、良かっ…

本年七十四発目 鳥塩らーめん ほったて小屋

鳥塩黒マー油らーめん+ちぢれ麺 (680円)旨しism 13600思いっきり鳥白湯かと思っていたら、そこまででもなく、それなりにあっさりタイプ粘度もそこまで高くない鳥塩で、なかなか旨しでしたよ〜

【番外編】浦添市(沖縄) とん吉

骨汁定食 (750円)すごい湯気で…全貌!!旨しism 15000さっぱりと旨しく頂くことができました‼️

【番外編】名護市(沖縄) さくら食品

密を避けての〜弁当 (450円)旨しism 13500かなり人気のあるこちらのお店確かに、種類、量、味、良かったです!!

浦添市(沖縄) 肉の丸仲

2月ぶりとなる沖縄訪問まだまだ自粛ムードを自覚しつつ、さっと沖縄そばをいただきました。スペシャル中 (860円)旨しism 8600本ソーキ ×3てびち ×3三枚肉 ×4?もはや肉料理の様相でした!?笑プースー、味付けは全般的に、超あっさり系でした〜