大好きだった た組さんの跡地にあるお店 実は、YouTubeの島やんに出ていたこともあり、初訪麺 ネギラーメン+替え玉+明太子ご飯 (1270円) ＊ ご飯は撮り忘れ。。 旨しism 19050 背脂の溶け込んだプースーは、ほんのり甘めで豚骨臭さもなく、旨し‼️ 明太子ご飯…

皿うどんなのに、丼⁉️笑 皿うどん+炒飯 (1290円) 旨しism 1290 少し高く感じそうだけど、ちゃんと旨しなので、オッケー‼️ 旨しでした‼️

ちゃんぽん+ホルモン半分+ご飯少々 (830円) 旨しism 16600 半分と少々なのに、普通の一人前近くありますね⁉️ トロトロなホルモンで飯をかき込み、ちゃんぽんを啜るこの至高 良い朝食でした💪

本日は、熊本城医療センターへの納品でした。 となれば、夜は、辛麺でしょー⁉️ 14倍+ニンニクマシ (1000円) 旨しism 10000 プースーは、だいぶ旨しも、中華麺がめっちゃダメ… まあまあ、そんな日もあります米？？笑笑

今日は、10時発のフライトで帰省する子どもらをワイフとともに送迎 昼前に帰宅し、自家製の二郎を堪能 やっと2人の時間が取れそうなので、12:30ごろから散歩へ(むろん独りで⁉️苦笑) 向かった先は、もちろんワンダーランド 昨日爆発していたリノヘブンへ直行…

言えることがあるとすれば、 醤油、みりん、ニンニク、そして、化学 ひたすらにそのカルテットが奏でるやばい味 脳が完璧にやられてしまいました。

言えることがあるとすれば、 醤油、みりん、ニンニク、そして、化学 ひたすらにそのカルテットが奏でるやばい味 脳が完璧にやられてしまいました。

納入のため、2週連続で休出を ユーザーの隣りに香ばしいお弁当屋さんを見つけたので、行ってみた！(とは言っても、9年気づいていませんでした…) 日替わり (650円) もつ単品 (280円) 旨しism 18600 日替わりは、ヒレカツにエビフライ、唐揚げに総菜付きが嬉し…

今思えば、何故、4人前を作った…？苦笑 今日は、麺を味噌ラーメン用の玉子つなぎのちぢれ麺へ変えて 写真無し(写真) 味は、もちろん変わりませんが、やっぱ太麺のデロ麺が良さそうな⁉️ 二郎さすがです⁉️苦笑

昨日仕込んだ、二郎的かえし 旨しism ほぼ脳がやられる旨しさ⁉️笑 香りからして、二郎臭がプンプン 二郎インスパイアで買った麺をデロ麺化して、野菜を載せて、一味を振って⁉️ 正直、こんなに簡単に出来るの…？苦笑 みたいな気持ちもありつつ、しっかりと完…

唐揚げ弁当+ご飯大盛+唐揚げ大盛 (750円) 旨しism 15000 欲張って、ピリ辛と塩のミッスクスでお願いしました！！ どちらも大味ではないものの、いつまでもいただけそうな逸品 しっかりおかずになりますし、酒のアテにもぴったりでは⁉️ 密かに嬉しいのが、玉…

唐揚げ弁当+ご飯大盛+唐揚げ大盛 (750円) 旨しism 15000 欲張って、ピリ辛と塩のミッスクスでお願いしました！！ どちらも大味ではないものの、いつまでもいただけそうな逸品 しっかりおかずになりますし、酒のアテにもぴったりでは⁉️ 密かに嬉しいのが、玉…

すっきり塩味に煮干しの風味を お蕎麦でいただきました‼️ なかなかですよー

デラックストルコ (1606円) 旨しism 3212 ハンバーグとエビフライは、美味‼️ パスタとピラフは、味濃いめ、やや冷め気味だったのが少し残念でした。 女性客が大半でしたけど、カロリーボンバーな気がしますが、大丈夫ですか？？苦笑

デラックストルコ (1606円) 旨しism 3212 ハンバーグとエビフライは、美味‼️ パスタとピラフは、味濃いめ、やや冷め気味だったのが少し残念でした。 女性客が大半でしたけど、カロリーボンバーな気がしますが、大丈夫ですか？？苦笑

麻婆味噌ラーメン+半チャーハン (1100円) 旨しism 22000 麻婆に硬めの北海道チックな麺がグッド ネギたっぷりで、旨しコンビネーション‼️ 半チャーハンは量があるも、パラパラとしつつ、暑過ぎないので、バクバク進みました。 とは言え、朝のそばから時間が…

辛みそ野菜 大+肉のせ (750円) 旨しism 22500 ニンニクの効いたピリ辛味噌プースーは、味噌の甘さもあり、やみつきになるヤツ⁉️ 野菜は、ネギの香りが立っていて、これがプースーと良く合います。 麺は与那原そばさん特有の太ヒラ系で北部系っぽい麺で、これ…

3年ぶりで申し訳ございません。。 獅子丸さんで、餃子ライスを (700円) 旨しism 21000 相変わらずの神 GOD降臨 くっそ旨しな餃子 ← これが神 チャーシュープースーと命名したいほどの、鶏の利いたプース ← これも神 GOD in GOD気分な、沖縄の夜でした‼️ はぁ…

300g (2000円) 旨しism 20000 イオンのフードコートで同僚と黙食を 柔らかい赤身ステーキは、やっぱり旨しですな〜笑 プースーも旨しでした！？

老舗の食堂で朝食を ソーキそば (750円) 旨しism 22500 定食中心のお店で希釈系かな？なんて思っていたら、何てことないバカ旨しさ！！！ いつまでも飲んでいられるルーシー 太めの麺は食感も良くて 本ソーキも程よい肉感と味わい 老舗の食堂で超本格的なソ…

調子こいて パワー欲しくて イノシシ生姜焼き 旨しism 16000 野菜も摂れて、良かったんですけど、生姜…いた⁇笑笑笑 旨しければ、良いんだけど⁉️苦笑

沖縄入り初日のもはや恒例の儀式 骨汁 (680円) 全貌 旨しism 20400 はい、最高！！！笑 今日は肉付きがいつも以上の当たりで、最高！！ サカナフライもパーフェクト！！ めちゃくちゃ満足しました〜

お肉屋さんのお弁当 牛サガリ弁当 (698円) 旨しism 13960 サガリは臭みがなく柔らかいもので、旨し‼️ 厚切りではなく、お肉、ご飯ともに女性でもいける量なので、がっつりと言うよりは、旨しものを適量いただくみたいなタイプですね。 赤牛かるび弁当も買え…

北九州への同行帰りのおやつに 辛味噌ラーメン (730円) 旨しism 14600 さらりとしたプースーは、出汁よりも味噌の旨しさで食させる好きなタイプ 辛味噌もピリ辛で良いが、ない方がよりストレートに味噌の旨しさを堪能できるかも⁉️ また中細ながらもコシのあ…

恐らく東京の珍珍珍(サンチン)の流れを汲むお店じゃないかと思っているこちらで、とんこくラーメン+ネギを (800円) 旨しism 12000 ネギは完全に期待を裏切られるも致し方なし(ラーショネギと量が絶望的に少なく…苦笑) 一方、麺は関東タイプの好きなもので、…

リブアイステーキ セット (3640円) 旨しism 12100 ミディアムレアのオーダーに対して、けっこうなカリカリ具合⁉️笑 お肉は悪くなく旨しくいただきましたが、笑

骨汁定食 (850円) 全貌 旨しism 17000 肉多めの超あっさり(やや薄い？)タイプ 肉の多さに比し、野菜や豆腐はゼロの潔さ うるま市のちゅるげーそばさんと関連あるのか分かりませんが、鳥骨も居ました⁉️ ジューシーも旨しでした！

骨汁 (680円) 全貌 旨しism 27200 脳がヤラる変わらぬ旨しさ レンタカー借りて直行が、もはやルーティンです‼️ 有って良かった🙌

先週、東京の本社近郊で滑ったので、自ら作るのみ 相変わらず換気扇の下で立ち食い(自宅) 乾麺の二八蕎麦を使用していますが、やはりツユは自家製の方が上 煮干し、昆布、鰹厚削りと花かつお 素材は安価ですが、多め使用につき原価は高いですね ネギをたっぷ…

東京戻りの熊本で朝から納入を 帰り道に、油チャージへ 油そば+大盛+ネギ (1200円) 旨しism 9000 初めは良い感じの塩梅と思いきや、酢&ラー油&玉子を混ぜると… 大盛のせいもあるかもですが、ご飯が進まないぐらいの塩梅に…(ご飯は頼んでませんが) このタイプ…