麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

本年九十七発目 広島市安佐北区 広島製麺

中華そば細麺+無料の中ライス

 

旨しism 890

 

無料の中ライスと合う薄切りのチャーシューは、良いですね⁉️

 

プースーは確かにちゃん系を感じますが、塩味が控えめで食し易く、途中お酢と豆板醤を加えての味変も楽しめました✌️

 

ブラックや二郎系も試してみたいですねー

本年九十六発目 宅麺deちばから

 

キャベツともやし、豚ヒレを追加して

 

乳化したタイプで、塩梅は攻撃的ではなく、程よくて

 

あまり罪悪感がわかない、二郎系でした‼️笑

 

幅広でピロピロな麺も、旨しでした👍

【番外編】広島市中区幟町 Indian Kitchen Chidiya

夏のスパイスカレーとマトンカレー

 

旨しism 1750

 

スパイスが複雑に効いていて、旨しなカレーとしか表現できませんが、旨しでした。

 

どんな味と言われても、分からない…としか!?苦笑

 

インドカレーって、そうですよねー