麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

三次市(広島) ますい

三次市のご当地お好み焼きである唐麺焼きをいただきます‼️ 旨しism 950 唐麺とは、麺に唐辛子が練り込まれたもので、これが良いアクセントになっていて、旨しでした‼️ 本当に広島のお好み焼きにハズレ無しです👋

【番外編】広島市中区 キートン

キートンカレー ご飯大盛 旨しism 810 ちゃんとコクがあるルーに、サフランライスというやつなのかな? コスパ以上に旨しかつ満足なカレーでした。

本年四十七発目 広島市横川 らくばる

横川にある、らくばるさんにて、二郎インスパイアを 楽二郎つけ麺大+野菜マシ 旨しism 1150 麺は極太のややワシワシで、プースーは少し魚介も感じるもの。 なかなかのインスパイアぶりで、つけ麺として良い感じのアレンジぶりですね⁉️ メインと思しきジンギ…

本年四十六発目 益田市(島根) 崇心

前回ユーザーに教えてもらったお店です 背脂ちゃちゃちゃラーメン+唐揚げセット 旨しism 1100 背脂は見るからに身体に悪そうな⁉️苦笑 だからこそ旨しなんだけどねー ところが、プースーは和を感じるテイストで無化調の可能性も感じるもの 麺も全粒粉系?なの…

本年四十五発目 広島市中区 今村家

健診終わり、胃カメラ終わりの家系⁉️笑 ミニネギチャー丼セット+ほうれん草+うずら 旨しism 1340 ほうれん草はせめてもの抵抗ですが、ネギチャーもプースーも濃いから、効果なしか⁉️苦笑 空きっ腹に家系をぶち込んでやりましたー笑

【敗れるまでが夢編】各種毎日積立

単身生活は、ストイックではなく、普通に自炊が出来ていて(食事のバランスも配慮しつつ)、予算を毎月余らせて暮らせてます。 余りの一部は帰省時のお土産に、あとは下記の毎日の積立投資に回しています✌️ オルカン 500円/日 NASDAQ100 500円/日 ATMX+ 500円/…

本年四十四発目 荒江(福岡) Ton Ton

魚介豚骨ラーメン 旨しism ⁇? そこそこ、まあまあ、なかなか‼️

本年四十三発目 広島市西区 博多ラーメン龍

黒龍ラーメン 旨しism 800 少しマー油を感じるライトな豚骨 こってりは脂ですね⁉️ ラー麦仕様の麺は、本番に比べて、やや加水率高めの印象 小麦感があった方がより好みですが、期待どおりの味わいでしたー

大田市(島根) さぬきうどん天霧

穴子丼セット 旨しism 1320 さぬき?笑 麺はやや平の入った滑らかタイプ、プースーもさぬき?って感じ も、普通に旨しなので、オケ⁉️笑 地元産の穴子は、そこそこ大きく、間違いないもの‼️ コスパも良く、文句ありませんでしたー 朝に蕎麦を食したのを忘れて…

出雲市(島根) コインレストラン コウラン

朝食を自販機de 天ぷらそば 旨しism 400 食し始めようとしたら、奥から調理者が補充に出てきて、驚き⁉️笑 自販だけに無人を想定していましたが、確かにカップ麺じゃないですしね⁉️笑 カップ麺より暖かみがあって、渋いスポットを見つけた思いです。 ラーメン…

出雲市(島根) 南からのムーヴ(ほしえん)

夜ご飯は、中華へ 南 de 肉丼 旨しism 850 期待を上回る旨しさ プースーも、正にそれ⁉️笑 からの、ムーヴ de しじみラーメンを 旨しism 1100 塩ベースに、たっぷりのしじみ 予想の範囲内だけれども、求めてた味そのもの⁉️笑 締めまで行けるとは、まだ楽しめ…

雲南市(島根) ファースト

出雲大東駅にある喫茶?蕎麦屋さん? カツ丼セット 旨しism 880 普通に旨し、全然旨し⁉️笑 蕎麦は、昆布が効いていて好き カツ丼は、家庭的な見た目ですが、かえしがしっかりしているからなのか、お店の味わい 玉ねぎも多めで、配分の悪い玉子もそれで楽しい…

本年四十一発目 広島市中区 Bond

汁無し醤油3辛+小ライス 旨しism 850 やっぱり山椒の風味に辛味、パツンとした麺に担々が合いますねー あと入れのご飯考えた人、天才⁉️笑

本年四十発目 自宅 de つけ麺

MAZDAスタジアム近郊にある自販機でゲット 旨しism 600 キャベツにもやし、ネギ、玉ねぎ、酢に唐辛子を投入して❤️ 柚子香るトロリとした節の効いたプースーは、自販機レベルではない⁉️笑 レベル高過ぎ晋作では⁇笑 めちゃ満足でしたー

本年三十九発目 岡山 de 朝ラー in 山岡家

無償にネギつけ麺が食したくなりましてね⁉️笑 少し遅い朝食ということで。 つけ麺醤油+白髪ネギ 旨しism 980 昨日の花月に続いて、スーパー久々な山岡家さん 家系ですが、K藤は9割り方、つけ麺です。 なぜならば、この濃い酸っぱなつけ麺が好きだから⁉️ ある…

本年三十八発目 東広島市(広島) らあめん花月嵐

竹下食堂 旨しism 840 昔ながらの〜 が謳い文句 正にそんな感じです⁉️ しかし、花月さんて、いろんな種類のラーメンを上手いこと仕上げますよねー チェーン店ながらも、独自性あるラインナップで、九州では一度も食さなかった花月さんを、10年以上ぶりに堪能…

【番外編】東広島市(広島) くろんぼ屋

ビーフカツ 旨しism 1200 これってアイデアの勝利ですよね⁉️ 薄め柔らかめのビーフカツに、独特なソース(デミグラス+カレー+?/3)で、ご飯が進みます笑笑 ボリュームもあるし、旨しで、人気なのが良く分かりましたー

【番外編】広島市 笑壺

府中焼+ネギ 旨しism 950 府中焼とは、府中町方面が発祥のひき肉が入ったタイプのようです。 ネギ、そして、パリ系の麺、キャベツ、そして、おたふくソース 安定感ある広島お好み焼きですねー ハズレ無し‼️‼️

本年三十七発目 広島市大手町 ラーメン骨々亭

辛いラーメン+焼豚+野菜+ネギ増し 旨しism 1590 辛さはラー油と山椒でスッキリしたやや辛仕様 プースーは辛さで判別難しくなるものの、ライトな舌触りで旨しもの 焼豚と野菜と麺を、ひたすらに喰らい続けましたー笑

【番外編】羽田空港 (東京) ヨシカミ

ステーキカレー 旨しism 2100 さすが老舗洋食屋さんです。 ステーキもカレーも旨しでした‼️

本年三十六発目 境港市(鳥取) 黄金ラーメン

人生初となる牛骨ラーメンを 旨しism 800 すっきりしたプースーにキレのある醤油が旨しなラーメンですね⁉️ でも、昔食べたことがあるような昔ながらの中華そばを思い起こすタイプ これ嫌いな人いないっしょ⁇ってタイプ‼️笑 小降りな唐揚げも、めちゃくちゃご…

【番外編】松江市(島根) すし博多

お店のネイミングは、良くわかりませんが…笑 旨しism 4126 カニ始まり、途中のどぐろ(プースーも絶品⁉️)、けっこう摘んで、お酒三杯で満喫できました✌️

出雲市(島根) 波積屋

鰻重膳 旨しism 3300 鰻に割子そばとロマンの塊でしかない⁉️笑 出雲そば…旨しなんですよねー 鰻も充分に堪能しました。 ちなみに、お吸い物がシジミと地元ならではで、嬉しいものでした‼️

本年三十四発目 福岡市西新 中華そば いけ田

娘と初訪麺 醤油+ぶし玉×2発 旨しism 1300 初めは、クリアなキレのある醤油に加水率高めの麺。キリッと旨しですねー そこに、ぶし玉を入れると、節による味変+今度は小麦感のある細麺が良い感じに⁉️ とどめのお代わりぶし玉によって、節の濃度がさらに高まり…