中華プースーと、そこに入れた煮卵と焼豚は自家製です⁉️ ワカメましましで‼️これが自宅の良さ 当然、キャベツ多めのセッティング⁉️ ラーメンが先ですみません。 これ、本日の朝食ですから😆 腹ぱん過ぎて、昼は食していませんね。。苦笑

昨日は知人を誘って、ワンダーで40スロを決行‼️ 2人とも立ち上がりは良好も、一緒に下り坂へ… 相方は復調し、K藤は更に下り坂を転げ落ちる展開… も、天井で都市伝説とも言われる裏美馬STへ突入し、おおまくりの可能性が出るも中途半端に終わらせてしまった。…

本日0時からの納入の前準備(夕方) 技術員と軽く夕食を⁉️ 純煮干そば (950円) オマール海老そば (1150円) 旨しism 21000 どちらも濃いめの煮干ベースで、煮干嫌いには無理なヤツ⁉️ オマール海老は煮干にオマール海老出汁が加えられたもの どちらも濃い‼️笑 麺…

金の担々麺 (820円) 旨しism 16400 福岡のあづまや風とのこと 少し甘めの醤油ベースで、そこまで胡麻胡麻していないライトな担々麺 食し易く好み❤️ 唐揚げもなかなかでしたよ⁉️(写真撮り忘れにつき)

まずは、ホルモン焼きと飯 続いて、最高級海苔ラーメン プースーも旨しだが、ホルモンもご飯も旨し 当然、海苔も麺も旨しで‼️ 陽向さん、めちゃくちゃレベル高いと、改めて感動💪

車海老天丼とざる蕎麦大盛 (2740円) 旨しism 27400 蕎麦は素人でもちゃんと香りが分かる少し太めでコシのある田舎タイプ？ しっかり旨し‼️ 車海老は、味噌も殻ももちろん身も最高でした‼️ ラーメン出汁の蕎麦もめちゃくちゃ気になりましたが、今日は天草の車…

実は、好きな弁天堂さんへ久 ラーメン (750円) 旨しism 15000 尖っていない、少し甘みのある万人受けする豚骨？ 期待どおり堪能しましたー

ラーメン+赤玉+ネギトッピング (950円) 旨しism 19000 少し臭み臭のある豚骨プースー でも、それがまた良いんですよね⁉️ 唐辛子が練り込まれた麺はほんのりピリッと刺激があり、これが好きなんです。 ネギもしっかりあって、旨しくいただきましたー

ユーザー近くの定食屋さんで始めたらしい骨汁を 骨汁 (750円) 旨しism 15000 見た目のとおりボリューミーで、最近始めたとのことも、コザやうるまの老舗店を感じさせるクラシカルな味わい しっかりと堪能させてもらいましたー

久しぶりにベジタブルヌードルを 味噌太一 大盛 (1030円) 旨しism 15450 序盤はノーマルを楽しみ、途中から味噌化を楽しむ 中盤からは、野菜をお代わりして、一味を20振りほど 完璧な立ち回りも、大盛りはさすがにきつくなってきましたね。

今年最後の訪問になろうかという水俣エリア となれば、昼は確定です。九州一好きなちゃんぽんです。 ちゃんぽん中盛 (1200円) 旨しism 36000 かぁ〜、沁みますねー ぶれのない味わいは、大好き過ぎて好き⁉️ 天主さん曰く、昆布出汁を強めに変えたそうです。 …

全ては身から出た錆 ただ、その誤解を解く機会もなく 疲れは心から溜まる 癒やす術は、もはや食のみ それでも食欲だけ残っていれば、まだましか… ネギラーメン (950円？) 旨しism 14250 いわゆる本流ではない家系 ライトなところは裾野の広いタイプ ネギ好き…

昨夜のディナー 町中華の様相も、激辛台湾ラーメンがポツリとメニューに存在し気になり 激辛台湾ラーメン (950円) 旨しism 14250 ニンニクの塊は煮込まれていることから雪解け食感、臭みほぼなし ミンチはマイルドな辛さで濃過ぎず プースーも出汁感は弱めで…