本年五十九発目は、福岡市荒江にある つくしさんにて、ワンタン麺を食す。 トゥルッとしたワンタン、中華屋さんの優しい清湯、小麦感残る麺、ザ 町の中華ですよ✌ 焼飯やちゃんぽん、ジャージャー麺など、これからまだまだ開拓に通いますよ🙌 旨しism 18500

本日は、博多駅地下街にある 大福うどんさんにて、わかめうどんを食す。 何気にこちらのお店で温かいうどんを食すのは初めて⁉ 太め柔めのうどんが良いですねー💪 出汁も鰹にいりこなんでしょうか⁉ 良くわかりませんけど、好きです👌 旨しっ🙌 旨しism 13500

本日は、浦添市にある 寿味食堂さんにて、寿味そば(かつお、照喜名麺)を食す。 こちらは、川満しぇんしぇーのお店とのこと。(存じないですが⁉😆) 化学調味料不使用とのことで、あっさり優しい味わいでしたよ😌 旨しism 7500

昨夜は、那覇市与儀にある すずらん食堂さんにて、肉そばを食す。 こちらのお店は、取材完全拒否、地元優先の老舗食堂とのこと。 ホテルで自転車を借り、レッツゴー‼ も、、、 30mくらいのところにお店がありました 肉そば。積み上がった野菜炒めは、おかず…

いや～、もうすっかり夏ですね⁉ 沖縄2日目にして、夏バテ気味のK藤。。 食欲もあまりない そんな夜は、ツルツルっと、涼しく行きたいもの。 おっ⁉ こんなところに東京ラーメンが そんな流れで、本年五十八発目は、那覇市国場にある 東京ラーメンとん珍亭さん…

言うまでもありませんね。 めっちゃ旨しっ⁉😆 旨しism 18000

本日は、午前中の打ち合わせを順調に終え、ひまわり食堂さんにて、ハンバーグカレーを食す。 笑‼ めっちゃ日本昔話ばりのご飯⁉ カレーは、沖縄の黄色カレーではないですか、たーっぷりあって、お腹いっぱいになりました ハンバーグも肉汁たっぷりで旨しでし…

本日は、明朝の打ち合わせに出るべく、間に合わせるべく、石垣島に初の前入りを果たす。 となれば、行っちゃいましょう！ 八重山そばへ 勝手に八重山そば御三家と思っている最後の砦 なかよし食堂さんへ19時に駆け込む‼ 見た目からして、御三家に相応しい綺…

本年五十七発目は、IPPUDOU EXPRESS マリノアシティ店にて、博多流細つけ麺を食す。 ちなみに、博多ながれと読むそうです。どーでもいいですね。 つけダレには、バージニアオリーブオイルみたいなものが入ってますね。 一度、鳥栖で温かいものをいただきまし…

本日、国内の仮想通貨取引業社6社に業務改善命令が出ましたね！ K藤がメインで使用している業社も対象に⁉ 最近は穏やかな下げ相場傾向でしたが、ガクンと下がりましたよ～ ついに、含み損がマイナス30%の大台(？笑)を超えました🙌 まだ夢は破れていません。。汗

本日は、福岡は筑紫野市にある 井出ちゃんぽん筑紫野店さんにて、野菜大盛りちゃんぽんを食す。 店舗のバラつきが大きいと聞き及ぶ中、上位評価の筑紫野店さんに訪麺す。 さすが井出ちゃんぽんの野菜大盛り‼ 敵は大きいほど燃えたぎるとは、正にこのこと あ…

本年五十六発目は、鹿児島空港近郊にある ラーメン若大さんにて、ピリ辛塩豚骨ラーメンを食す。 こちらのお店、本当にセンス有りです⁉ ベースの旨しな塩豚骨を活かしながらのピリ辛がオンされています‼ 前回までは、替え玉はチャーシューにスープ付きでした…

本日は、水俣市にある 鶴岡食堂さんにて、恒例のちゃんぽんと激辛カレーライスを食す。 いつかはちゃんぽん以外を試してみたいという思いから、本日決行‼ まずは、カレーから⁉ 見た目は、我が家のカレーと変わらないもの。でも、優しい味わいに激辛とまでは…

本年五十五発目は、福岡は那珂川町にある 福一ラーメンさんにて、ラーメンを食す。 見た目の通り非常にオーソドックスで、屋台のようなさっぱり系豚骨でした🙌 旨しism 12600

本年五十四発目は、福岡市は別府にある KOMUGIさんにて、トリニボを食す。 見るからにオーガニックな雰囲気たっぷり⁉ 食してみれば、期待通りの優しい味わいで旨しっ✌ まず、プースーは、控えめな醤油ベースに主張し過ぎない煮干しがふんわりと香るもの。 麺…

本日は、筑前町にある 春日ロッジさんにて、チキンカリーを食す。 こちらはお客様(珍しく女性)のオススメで、2回目‼ チキンは骨までホロホロ過ぎて、間違って食べてしまいそうになるほど⁉ ルゥに辛味スパイスを多めに入れて、バックバクいただきました 午後…

本年五十三発目は、諸事情により急遽帰京の段となったため、地元恒例の ラーメン壱発さんにて、ネギつけ醤油+ネギ増しを食す。 見事なまでのネギ またこのネギの味付けが最高です いわゆる東京豚骨系ベースのプースーが、つけ麺用にアレンジされていて、実に…

本日は、気分転換も兼ねて、初めてとなる 俺のフレンチ 博多店さんにて…食す‼ 突き出し的なスープ 前菜 ホタテと何とかのウニクリーム トマトのパスタ的な ロッシーニ‼ フィレが200gにフォアグラ80gがオン その下には、無論ロッシーニたる所以のマッシュポテ…

本日は、人間ドックにつき、無料お食事券をゲット！ となれば、普段は行けないようなお店へ行くべしと、博多駅くうてんにある 葡萄の樹さんにて、ローストビーフを食す。 手始めにサラダ 牛すじの煮込み 筑紫うどんと書いてありました。五島うどんのように細…

本年五十二発目は、福岡は天神南にある まるたんさんにて、辛ラーメン5辛を食す。 こちらは、ラータンメンなる ラーメンと坦々麺のあいだにポジショニングを置くラーメン屋さんです。 ラータン自体の サラッと、でも、坦々的なところは、旨しなんですよね⁉ …

本日は、先日の吉野家につづき、てんやさんにて、天丼とそばセットを食す。 いや～、これ、バカにできないですよ⁉😆 CPも良いし、さすがという感じでした🙌 旨しism 8900

完全にワイフ対策ですね⁉😅 ただ、時期が良いらしく、540円とお安いっ✌🤩

本日は、鹿児島は阿久根市にある かつ太郎さんにて、ちゃんぽんを食す。 こちらは、メニューにカツはないんですね⁉笑 味噌ホルモン鉄板焼きや味噌豚などが人気のようですが、今朝は恒例の三流ホテルで朝食をいただいたので、ちゃんぽんにしてみました。 見て…

たまにはということで、本日は、吉野家さんの牛丼をテイクアウェイしました。 会社に持ち帰ると蒸らされてなのか、タレが染み込んでなか、吉野家特有のエッジがマイルドになる気がするのはK藤だけでしょうか⁉ 熱々も良いのですが、弁当によるマイルド化、ぜ…

本年五十一発目は、博多駅近郊にある た組さんにて、豚骨ラーメンを食す。 一杯目は、ノーマル 二杯目(替え玉)は、ゴマ&コショウ 三杯目(替え玉)は、辛子高菜 最近の好きな三段活用ですね⁉ 旨しくいただきましたよ👌 旨しism 16000

本日は、博多駅地下街にロンハーダイニングさんにて、チャーハンと麻婆を食す。 この組み合わせ、良いですよね⁉ チャーハンは丁度良いかやや薄味で、麻婆のお供にぴったり味も流石に旨しですよ～ 麻婆はタイガースタイルなる下から2番目の辛さで、備考には激…