本日は、鹿児島は阿久根市にある かつ太郎さんにて、ちゃんぽんを食す。
こちらは、メニューにカツはないんですね⁉笑
味噌ホルモン鉄板焼きや味噌豚などが人気のようですが、今朝は恒例の三流ホテルで朝食をいただいたので、ちゃんぽんにしてみました。
見ての通り、モヤシがたっぷりで嬉しいもの👌
細めのモヤシはシャキシャキで、麺と一緒に食べると、食感も楽しめて良いですね~
適度な塩味とコショウ、そして、あっさり目の豚骨スープは、どれも主張し過ぎず、野菜と麺を楽しませてくれます🙌旨し旨し。
次回は、味噌ホルモンにロックオン⁉👌
旨しism 11700