大牟田市(福岡) 一平 (初めての…⁉)

本日は、大牟田市にある 一平さんにて、もつちゃんぽんを食す。

もつ鍋が有名な福岡ですが、もつちゃんぽんは初めてです⁉

具材にもつが加わっているだけかと思いきや、、、これは、もつ煮込み料理と豚骨スープを上手いこと融合させていますね👍

煮込みの甘めの味噌がまた良い感じで、旨しでした‼

ありそうで出会ってなかった ちゃんぽんでした😌

旨しism 12000