【骨汁編】本年九発目 北谷町 謝刈そば

骨汁定食 (850円)

全貌

旨しism 17000

肉多めの超あっさり(やや薄い？)タイプ

肉の多さに比し、野菜や豆腐はゼロの潔さ

うるま市のちゅるげーそばさんと関連あるのか分かりませんが、鳥骨も居ました⁉️

ジューシーも旨しでした！