本年七十六発目 自宅 de 冷たいプースー麺

煮干ベースの冷たいプースーは、まずまずかなと！？

香味油は、冷たいプースーだけに、ダマになってしまいましたね。あはは

旨しism 550

冷たいプースーだと、油を使えないので、なかなかに旨味やコクを出すのが難しいんですね。勉強になりました。(が、解決策は見当たらず…！？苦笑)