麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

2020-07-25から1日間の記事一覧

自宅 de ボロネーゼ

本日は、ぽん助さんのレシピにて、ボロネーゼを!!隠し味は、アレです!?笑(知りたい方はお尋ねください)オリーブオイルに粗挽肉塩、胡椒で下味をしっかりつけ、焼き目をしっかりつけてからのニンニク、赤ワインを煮込み、そこにトマトをプチプチ来たら、…