まずは、まかない家さんにて、骨汁定食 並 (750円)
旨しism 15000
久米島味噌を使用したプースーは、優しくて抜群です！
久米味噌+骨+キャベツのシンプルさがベストなバランス
付け合わせの昆布が、これまたご飯が進むヤバい味付け！？笑
お肉がもう少し付いてくれてたら、良かったなと。
満腹中枢への刺激が少し足りませんでした。
なので、咲樹さんへ (笑)
軟骨そば 小 (630円)
旨しism 9450
こちらも優しく、塩味寄りのプースー
軟骨はとろりと完璧！！
ほぼ醤油が使われていない珍しいタイプで、やっと満足できました〜
