本日は、名護市にある なごみ亭さんにて、サンマー麺を食す。 サンマーとは、神奈川県の横浜市内のご当地ラーメンで、醤油ベースにちぢれ麺、もやしベースのあんかけがかかったもの。 ただでさえ、醤油になかなか出会えない九州地区、しいては、沖縄の北部エ…
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