本日は、年に一度の全国会議に合わせたゴルフコンペの帰り道、埼玉は毛呂山にある 大海軒さんにて、つけ麺を食す。 お店に入るなり煮干の香りが立ち込める。 これは、大勝軒の系統に違いない。 早速ズズッと… うんっ!煮干ベースに柚子の風味で、旨し‼スープ…
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