本日は、山口からの旅行帰りに、門司にある 太平山ラーメンさんにて、ラーメンを食す。 老舗との触れ込みそのままに、いや、それ以上に、あっさりとした豚骨スープに、甘めのタレと甘めのメンマが加わり、そこにペッパーがアクセントとなり、実に好きなタイ…
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