本日は、博多駅のめん街道にある 川端どさんこさんにて、味噌ラーメンを食す。 こちらの味噌は、ドロッとしていないサラッとしたスープなのに、味噌の旨しさが素晴らしく、本当に旨しっ‼ 豚骨ベース、あるいは、濃厚味噌とは一線を画したこの味わいは、オス…
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