本日は、水俣市にある大好きな鶴岡食堂さんにて、ちゃんぽんを食す。 非豚骨系でありながら、たっぷりの野菜と魚介が効いた複雑な旨みのあるスープは絶品です えびの市の正一か水俣市の鶴岡食堂か、というぐらい大好きです‼ 社員食堂とは、全く別物かと思わ…
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