本日は、上天草市にある 店名不明のうどんを食べるさんにて、わかめうどんを食す。 御年配の婦人が一人でやられているお店。 にしては、お値段は高め？ わかめも申し訳ない程度で、430円 麺は加ト吉？笑 スメは、業務用ではなさそうですが、何出汁かは掴めず…