本年六十発目は、博多駅デイトスにある 名島亭さんにて、辛みそ豚骨らーめんを食す。 言わずと知れた老舗のらーめん屋さん プースーは、まろやかでほぼクセのない中に、わずかな豚骨のクセ 良いですね~ 辛みそは、味噌というより、辛ミンチ的なもので、辛さ…
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