ターメリックライスに、左がインディアンカレー、右が欧風カレーとのこと。
何だかずっしりとした重厚感を感じる…
早速、左のインディアンから…
スパイス感があって旨し、も、水分が少なく見た目以上にズシッと来る印象。
続けて、右の欧風を…
こちらは、まろやかな欧風感があるものの、やはり水分が少なめでズシリと来る😆
味わいを変えて、という感覚より、ボディに右左、左右とズシリとしたパンチを受け続けているかのような…
味は旨しいので、もう少し水分を多く、原価を抑えて、さらりとしてくれた方が好み…かな😌
しかし、この重厚感こそがお店のismでしょうけどね⁉😆
旨しism 1310
