本日は、福津市にある 味噌哲さんにて、吟熟味噌ラーメンを食す。
こちらは、日頃大変参考にしている あおさんさんの行きつけとあれば、期待大🙌
限定の牡蠣味噌と悩み、、、また数種類ある味噌に悩まされ…💦
う~~、、、悩みます。。😭
こんな時は、お店のおすすめにしよう😆
ということで、吟熟味噌ラーメンに落ち着きました。
こちらは、信州味噌がベースとのことも、K藤にその違いが分かるはずもない。
ただ分かるのは、これ 旨しっ‼😆
僅かにとろみのあるスープに、少し甘めの上品な味噌が合いますね✌
味噌味噌してるのに、その味噌が旨しだから、旨しに決まってるじゃん💪
とか思いながら、あっという間に完食と相成りました。
他の味噌シリーズ、また、塩や醤油も旨しそうなこと⁉🤣
来年は、他のメニューの開拓を誓いますね~
旨しism 17500