本年七発目 博多駅デイトス 新風

雪混じりの本日は、博多駅デイトスにある 新風さんにて、辛豚骨ラーメンを食す。

最初は、豚骨味噌をオーダーするも、食券に「豆乳味噌」との表示が、、、

これは嫌だなと、辛豚骨に変更した次第でした。

しっかりと辛く、でも、ベースの豚骨の良さも感じられるもの。

また、この麺が旨しですね～

ラー麦かと思いましたが、どうも独自のもののようですね。一蘭の剛鉄麺と肩を並べる好きなタイプ。

思わず、150円もする高級替え玉を、二回もしてしまいました🙌😆

旨しism 12200