本年十九発目 霧島市(鹿児島) らーめん若大

本日は、鹿児島空港の側に出来ていた新しいお店 ラーメン若大さんにて、塩とんこつラーメンを食す。

臭みのないライトな豚骨スープに、程よい塩味、加えて、ほのかな胡麻油が良い感じで旨し🙌

自家製麺は食感、小麦感ともにスープにマッチしていて、これまた旨し💪

替玉の160円は強気だなと感じつつも、麺だけでなく、チャーシュー2枚にネギと胡麻油、さらにスープまで加わる仕様で、期待の上を行くものでした👌

このお店 ほんと旨しでした⁉
次回はノーマルの極みを試してみたいです✌

旨しism 21000