本年四十六発目は、博多デイトスにある ラーメン海鳴さんにて、ジェノバを食す。
無茶振りを無茶振りできたので、無事ランチへ✌
こちら、豚骨に魚介を合わせた独自の味わいで、ラーメンとつけ麺は既に堪能済み。
となれば、いよいよジェノバへ💪
う~ん、バジルが出過ぎず風味豊か、でも、魚介も豚骨の旨みも出ていて、バランス良いですね🙌旨し✌
通常こういった類の変わり種は、ふ~ん面白いね~ぐらいのことが多いですけど、こちらはオンリーワンのバランスと味わいで、旨しかったです👍
旨しism 17800