本日は、福岡は祇園にある もり屋さんにて、天汁蕎麦を食す。
本日は、下関(宿泊は北九州)への移動日のため、開店休業状態。。
そんな時に食すだけ食しても何なので、控え目に蕎麦でもと
天汁は、ごぼ天とエビ天が温かいつけ汁に入ったもの
返しの妙な旨しさと、衣の何とも奇妙な後引く旨しさが、実に好きなもの⁉😆
悪くない蕎麦屋さんを見つけましたね✌
旨しism 6500