本年ハ十二発目は、羽村市(東京) に新しく出現していた 煮干乃宴さんにて、中華そばを食す。
こちらは、地元に新しく出来ていたお店。
いくつかある行きたい地元店があるが、ここは新規開拓するしかないでしょう⁉💪
見た目からして淡麗系なタイプ
一口啜れば、煮干ベースのプースーは、無化調で優しい味わい
確かに旨しだが、K藤的には、化学の力を加えてでも、もう一声パンチ力が欲しいところ💦
(昨日の壱発しかり、他の愛するソウルフードラーメン屋さんと比し)
もう一つのメニューである ビターの方が濃そうで、う~む…😆
サイドメニューのミニネギチャーシュー丼
こちらは、濃い目で、うんっ⁉好きっ👌
このジャンクな感じが中華そばにも欲しかったですね~
ビターとつけ麺が残課題となりました😂
旨しism 14700