本日は、豚骨系ちゃんぽんを食す。 予想どおり とろっと唇にまとわりつく粘度高めのスープも、少し甘めのタレとのバランスからか、実食上はそこまで動物的な豚骨を感じられず、とても食べやすいトロ甘な一杯でした。美味しく頂きました!
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