本日は、熊本県の御船町にある 大仙さんにて、ラーメンを食す。 熊本県また九州では希少価値の高い 二郎インスパイア系のお店也。 このお店の特筆事項は、材料の大部分を地産地消していることである。 では、ズズッと… 旨し‼ このお味を簡潔に表するとすれば…

本日(昨夜)は、天草市にある 居酒屋 かし原さんにて、魚を食す。 天草と言えば魚、魚と言えば、かし原と言われるほど有名なお店。何人ものお得意様から薦められていたお店也。 まずは、外せない刺し盛りから… ドーン‼ 素晴らしいボリュームと聞いており、2人…