本日は、沖縄北部にある老舗のお店 宮里そばさんにて、ソーキそばを食す。 北部でというか、本物のお店では、ソーキと言えば、本ソーキ＝骨つき が鉄板、上等です。 かの宮◯藍さんが、帰国する度に、、、寄るかはわからないですが、宮里という丁目にある老舗…