麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

名護市(沖縄) 宮里そば

本日は、沖縄北部にある老舗のお店 宮里そばさんにて、ソーキそばを食す。

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北部でというか、本物のお店では、ソーキと言えば、本ソーキ=骨つき が鉄板、上等です。

かの宮◯藍さんが、帰国する度に、、、寄るかはわからないですが、宮里という丁目にある老舗&人気、ならびに、地元の方6割、観光客3.9割、K藤1人な感じです。

相変わらずな

出汁=さっぱり
昆布=旨すぃ
本ソーキ=旨すぃ
麺=旨すぃ

本当に毎日でも食べられる優しさを持った、あっさりさっぱり、でも、旨すぃ‼💪👏
老舗店です‼間違いない✌😤

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