本日は、鹿児島北部の伊佐市にある 㐂一さんにて、野菜ラーメンを食す。 田園風景と一部住宅が連なるエリアに、ひっそり構えたお店。 入ると、ご夫婦とおぼしき2人のオペレーション体制と見てとれる。 片付けきれていない丼に、小汚さを感じるものの、テーブ…