本日は、六本松にできた 福島は白河の雄 とら食堂さんにて、焼豚麺を食す。 いわゆる喜多方、白河と、手打ち麺の醤油ラーメンであり、その名前は聞き及んでいる。 本場白河では食したことはないが、豚骨ワールドの福岡ではありがたい。 その味わいはいかがな…