本日は、福岡市のマリナタウンにある 牧のうどんさんにて、石巻野菜かき揚げ入りそばを食す。 今週二度目の牧のは、邪道？にも、蕎麦にて⁉ かき揚げとネギで見えにくいが、かき揚げの下には海苔がたっぷり！ いつも拝読している あおさん さんのリポート通り…

昨夜、この3月で福岡を離れることになった大学時代の後輩と酒を酌み交わす。 後輩に連れて来られたのは、赤坂の繁華街から少しだけ離れた隠れ家的なお店の どん蔵さん。 和牛ホルモンをメインにしたお店で、割烹料理屋のカウンター、落ち着いた大人仕様のお…