本日は、筑紫野市にある 中るさんにて醤油ラーメンを食す。 こちらは、久留米に本店を構えるお店。 豚骨にマー油入り、醤油に坦々と、新しい味に取り組んでいる模様。 醤油をチョイスしてみた。 早速ズズッと… ほぉ～、鰹の風味が柔らかく広がり、正に和のテ…