筑紫野市(福岡) 中る 筑紫野店

本日は、筑紫野市にある 中るさんにて醤油ラーメンを食す。

こちらは、久留米に本店を構えるお店。
豚骨にマー油入り、醤油に坦々と、新しい味に取り組んでいる模様。

醤油をチョイスしてみた。

早速ズズッと…

ほぉ～、鰹の風味が柔らかく広がり、正に和のテイスト👌
これに合わせる麺も、滑らかな平打ち麺と研究されている様子。

ここ優しい味わいは、老若男女に受け入れられるものでしょう⁉

他のメニューもぜひ試してみたくなりました。

旨しism 11100