本日は、福岡市は西新駅にある 潤さんにて、坦々麺を食す。 豚骨の福岡において、昔から坦々麺で勝負しているお店の様子。そのismやいかに⁉ 早速ズズッと… ほほぅ～、こっちでしたか⁉ 感じとしては、坦々麺ではなく、さっぱり醤油の中華そばに坦々風味がオン…