本日は、熊本は天草市本渡にある 支那そば北熊さんにて、北熊支那そばを食す。 ビジュアルからは、全く支那そば感のない白濁としたスープ。 ここに、チャーシューの端っこ？と背脂？、が煮詰められた？混ぜられた？ものが真ん中にかけられています。 早速ズ…
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