本日は、熊本市中央区の帯山にある 竹屋さんにて、肉うどんを食す。 牧のうどんさん並みに極太な麺⁉ アップ 割り箸の2倍はあるでしょうかね しかも、このうどん 柔らかくないのです コシと言うより、ゴツゴツしているという感じで、一本一本を一生懸命 咀嚼…