旨しism 13500こちらは、香川の有名店で修行されたとのこと頼んだのは、ひやあつ(うどんが冷たく、ツユが熱い)讃岐を感じさせるうどんの歯応えは、小気味好く旨しもの僅かながらに濃いめのツユは、出汁とかえしの味を堪能するに充分うどんとの相性もばっちり…