麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

2020-11-12から1日間の記事一覧

指宿市(鹿児島) 長寿庵

黒豚とんかつ御膳 セットの小そばを並へ(2130円)旨しism 15975一口目のとんかつは、さすが黒豚!と思わせる旨しさと柔らかさ!!そばは、綺麗なせいろタイプ太さや滑らかさも好みのヤツ!タレも鰹の風味にやや甘めのかえしで、うーむ、さすがお蕎麦屋さん!…

本年百二十七発目 天文館(鹿児島) 雷雷辛

汁無し坦々麺 大盛り (1050円)旨しism 10500まだまだ人は多くない静かな天文館気を緩めず、ホテル前にある雷雷辛さんが、ノーゲスであることを確認してサクッと!ピロピロな麺にまとわりつく坦々の味わい突出するものはないものの、そこそこな汁無し坦々麺で…