タレは、醤油にオイスターソース、昆布出汁、中華出汁にラードに生姜、ニンニクとそのままお湯で割っても十分いけるハズの代物そこに煮干しと花かつおベースのプースーを合わせる毎回思うけど、プースーを多くすると薄くなり、タレを多くするとプースーの出…
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