麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

2021-09-25から1日間の記事一覧

本年七十三発目 自宅 de 味噌ラーメン

味噌にいろいろを混ぜて、3日間寝かせて熟成を豚バラを鶏油でメイラードまで炒め、キャベツと玉ねぎも炒める水と特製味噌を合わせ込み、完成!?お店レベルとは言わないまでも、自宅レベルの上位クラスの出来栄え◯妻も子供たちも完食してくれました!もやし…