本年七十三発目 自宅 de 味噌ラーメン

味噌にいろいろを混ぜて、3日間寝かせて熟成を

豚バラを鶏油でメイラードまで炒め、キャベツと玉ねぎも炒める

水と特製味噌を合わせ込み、完成！？

お店レベルとは言わないまでも、自宅レベルの上位クラスの出来栄え

◯妻も子供たちも完食してくれました！

もやしを入れ忘れてしまったけど。。

旨しism 650