麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

本年六十一発目 自宅 de 味噌ラーメン

ただの味噌汁用の味噌に、いろいろと調合し味噌ダレを自作


豚ミンチの脂を玉ねぎ、レタス、もやしにうつしつつ、焼き色をつけながら炒めた後、味噌を投入してプースー完全


盛り付けはこちら!?


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見た目は大したことなさそうでしょ?笑


でも、これがけっこう旨し!


いや、だいぶ旨しですよ!!



味噌が恋しい九州ですから、これは有り難い仕上がり


正直なところ、650円ぐらいの価値は充分にありますね!!


旨しism 6500